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Solomillos de pollo con setas

Solomillos de pollo con setas
2.2 53 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
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Ingredientes

  • 15 g de boletus deshidratados
  • 1000 g de agua
  • 50 g de vino dulce Pedro Ximénez
  • 12 solomillos de pollo salpimentados
  • 150 g de champiñones frescos en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de patatas cortadas en rodajas (aprox. 1.5 cm)
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 59.3 g
Calorías 1754 kJ / 419 kcal
Grasa 7.8 g
Fibra 3.6 g
Carbohidratos 26.7 g

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