Angel food cake con salsa de fresas

Angel food cake con salsa de fresas

4.6 28 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

10 raciones

Ingredientes

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
200 g de azúcar

Salsa de fresas

500 g de fresas
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

500 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.66 g

Calorías 1511 kJ / 362 kcal

Grasa 17.32 g

Fibra 1.19 g

Carbohidratos 45.69 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rollo suizo relleno de melocotón

1 Std. 30 Min

Tarta Sacher saludable

3 Std.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Tarta a las tres leches

12 Std. 45 Min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 Std. 30 Min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 Std. 30 Min

Tarta versátil para celebrar

4 Std.

Tozzetti

1 Std. 30 Min

Cake pops

2 Std.

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1 Std. 5 Min

Tarta de turrón

1 Std. 20 Min

Tarta de chocolate y fresas

2 Std. 15 Min

Mostrar todo