Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

3.9 276 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 33.06 g

Calorías 1362 kJ / 326 kcal

Grasa 17.47 g

Fibra 1.58 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas económicas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Doner kebab casero

1h

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1h 15min

Tinga de pollo

40min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Pollo a la cazadora

40min

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2h

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Mostrar todo