Tarta mojito

Tarta mojito

4.3 49 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

12 raciones

Ingredientes

Almíbar

150 g de azúcar
40 g de agua
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
75 g de zumo de lima
5 - 6 ramitas de menta fresca
75 g de ron

Bizcochos

6 huevos
250 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Cobertura

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
20 g de zumo de lima
600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

1 lima (opcional) cortada en rodajas finas (para decorar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.07 g

Calorías 2143 kJ / 513 kcal

Grasa 28.14 g

Fibra 0.73 g

Carbohidratos 54.79 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grandes tartas 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30min

Tarta Sacher saludable

3h

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Tarta a las tres leches

12h 45min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5h 30min

Tarta versátil para celebrar

4h

Tozzetti

1h 30min

Cake pops

2h

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1h 5min

Tarta de turrón

1h 20min

Tarta de chocolate y fresas

2h 15min

Mostrar todo