Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

4.8 67 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos
300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
300 g de cebolla roja en octavos
300 g de pimiento rojo en bastones
100 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.43 g

Calorías 1378 kJ / 330 kcal

Grasa 17.65 g

Fibra 6.77 g

Carbohidratos 36.27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blanca Navidad 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 Min

Compota de berenjenas

35 Min

Pasta con queso feta al horno

30 Min

Patatas duquesa

1 Std. 30 Min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4 Std. 15 Min

Verduras variadas marinadas

3 Std. 40 Min

Pimientos marinados

55 Min

Croquetas de batata

3 Std. 50 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1 Std.

Huevos portugueses

40 Min

Dumplings con queso cheddar

50 Min

Mostrar todo