Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Salisbury steak
Ingredientes
Filetes de carne picada
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco
-
50 g de pan rallado
-
70 g de leche
-
1 huevo
-
600 g de carne picada mixta
-
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
30 g de maicena
Salsa de cebolla
-
400 g de cebolla cortada en juliana
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de mantequilla
-
20 g de caramelo líquido
-
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
350 g de caldo de carne
-
1 cucharadita colmada de maicena
Terminación
-
aceite de oliva para la sartén
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Ragout de pollo
45 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 h 40 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 h
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 h 15 min
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 min
Ternera rellena con guarnición de verduras
1 h 30 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 h 35 min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 h 20 min