Dispositivos y accesorios
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Alcachofas con habitas al azafrán
Ingredientes
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2 dientes de ajo
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2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
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50 g de aceite de oliva
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1 cucharada rasa de maicena
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½ pastilla de caldo de verduras
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1 pellizco de pimienta molida
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1 pellizco de hebras de azafrán
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330 g de cerveza (1 lata)
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600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
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300 g de habas congeladas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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