Bombones rellenos de crema de maracuyá

Bombones rellenos de crema de maracuyá

3.3 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

24 unidades

Ingredientes

Crema de maracuyá

130 g de azúcar glas
60 g de mantequilla
100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
2 huevos
1 hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)

Bombones

350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1.93 g

Calorías 533 kJ / 127 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 0.68 g

Carbohidratos 14.04 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Rolls de canela

40min

Helado de manzana y menta

8h 20min

Profiteroles de tiramisú

4h

Polos de fruta

6h

Rollo de chocolate

3h 15min

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Bizcocho de manzana

50min

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3h 15min

Nubes de gelatina

14h

Mostrar todo