Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

12 raciones

Ingredientes

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.75 g

Calorías 1630 kJ / 390 kcal

Grasa 24.73 g

Fibra 1.61 g

Carbohidratos 35.24 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3h

Galletas de mantequilla de cacahuete

30min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Bizcocho colibrí

1h

Mostrar todo