![Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3671b6fcd57c9db9fbd0f73511137227/Derivates/1b76edf3d6084428e445fc5a950d689c76493abb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chermoula
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Zucker
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 500 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 300 g Couscous
- 450 g Wasser
- 30 g Tomatenmark
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2642 kJ / 631 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1092 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCurryhähnchen süß-sauer
3 Std.
Cheeseburger-Auflauf
2h 30min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55 min
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30 min
Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)
1h 30min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 Std. 25 Min
Beef Burger
1 godz.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 godz.
Chicken Tikka
3 godz. 30 min