![Scharfes Ingwer-Poulet Scharfes Ingwer-Poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/915A18C0-1CD5-46EB-8656-79B017517BF0/Derivates/f56d4342-433d-453e-a969-bb3e0c1e4e91.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g roter Peperoncino, halbiert, entkernt
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (1 mm)
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 800 g Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen
- 30 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 20 g Weisswein, trocken
- 10 g Basilikumblatt, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1595 kJ / 382 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKlassisches Beefsteak Tatar
30min
Hotdog vom Grill
2h
Hamburger mit Coleslaw
40 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Poulet-Süsskartoffel-Galette
1h 55 min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2j 15 menit
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1h 30 min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
1j 10 menit
Fleischvögel mit Gemüse
1h
Rinds-Burger mit Käsekern
40 min