![Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C7F4A1DA-94E4-4DA9-A02B-5C8C54669D5F/Derivates/883485D7-DD95-4359-9900-FD852A89EAF1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g Emmentaler, in Stücken
or 100 g Bergkäse, in Stücken - 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Wirsing, in Streifen (1 cm)
- 3 Scheiben Leberkäse (400 g), in mundgerechten Stücken (4 x 1 cm)
- 200 g Milch
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2585 kJ / 618 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 6.2 g
Alternative recipes
Show allPaprika-Geschnetzeltes mit Reis
30 Min
Cremig-bunter Gnocchitopf mit Salamistreifen
30 Min
Brot-Leberkäse-Auflauf
1h
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 min
Spaghetti-Erbsen-Carbonara
25min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1h
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 Min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 min
Kürbis-Chili Con Carne
50min
Kürbisragout mit Bratwurst
30 Min
Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25min