Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Eier
- 800 g Wasser, mehr zum kalt Abschrecken
- 3 - 5 EL gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Kresse, Schnittlauch), Blättchen abgezupft
-
150
g Räucherforellenfilets, entgrätet, in Stücken
or 150 g Räucherlachs, entgrätet, in Stücken - 200 g Sauerrahm (siehe Variation)
- ½ - ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Senf
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 495 mg
Alternative recipes
Show allOrientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20min
Gemüsetatar rot-grün
15min
Warmer Salat mit roten Bohnen
13 godz.
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40min
Mortadella-Gurken-Salat
10min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Bohnen-Tomaten-Salat
30min
Kürbissalat
10min
Radisalat
20min
Porree-Spätzle-Salat
50min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min