![Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/414A305F-6A42-404E-BC50-A4AD56A5E4CC/Derivates/e66fceab-6ea9-4a7a-ad7e-689a13118df7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 20 g Butter
- 50 g Buchweizen-Mehl z.B. von Alnatura
- 1 Ei
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 100 g gekochter Schinken, in Würfeln (5 mm)
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 10 g Mehl
- 120 g Wasser
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 965 kJ / 231 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFattousch
25min
Waldorfsalat mit Cranberrys
20min
Patatas Bravas mit Chorizo
1 godz. 15 min
Erbsen-Nudel-Salat
2h 15min
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1 godz.
Bohnensalat mit Feta
1 godz.
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50min
Chili-Cheese-Nachos
40 min
Coleslaw
40 min
Erdäpfelsalat
55 min
Albondigas mit feuriger Tomatensauce
40 min
Nudelsalat mediterran
1 godz. 40 min