Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 35 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 9ч.

8 portions

Съставки

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.2 g

Калории 1208 kJ / 289 kcal

Мазнини 18.2 g

Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The British Isles on a Plate 88 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ч.

Vanilla Puff Slice

7ч. 20 мин.

Pistachio Ice Cream

10ч. 35 мин.

Caramel Popcorn

40 мин.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18ч.

Praline Cheesecake

4ч. 10 мин.

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25 мин.

Sweet Rice

1ч.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 мин.

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1ч. 30 мин.

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Marvellous Mango Pudding

5 мин.

Покажи всичко