Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 34 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 9ч.

8 portions

Съставки

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.2 g

Калории 1208 kJ / 289 kcal

Мазнини 18.2 g

Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The British Isles on a Plate 88 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate Mousse

3h 20min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12h 5min

Almond Ice Cream (No Added Sugar)

10h 45min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Mini Iced Fingers

2h 10min

No Bake Nutella Cheesecake

4h 20min

Seville Orange Sorbet

3h 25min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20min

Strawberry Bavarois

6h

Sticky Toffee Puddings

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Покажи всичко