Black Sesame Mochi Ice Cream

Black Sesame Mochi Ice Cream

Няма оценки
Подготовка 1ч.
Общо 23ч.
12 pieces

Съставки

Sesame Ice Cream
  • black sesame seeds
    50 g
  • sugar
    60 g
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    300 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    2 pinches
Mochi Dough
  • sugar
    140 g
  • glutinous rice flour (see tip)
    120 g
  • water
    180 g
  • cornflour plus extra for dusting
    3 - 5 Tbsp

Трудност

средно


Хранене за 1 piece

Натрий 41.3 mg
Протеин 2.9 g
Калории 988.4 kJ / 236.2 kcal
Мазнини 12.7 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 6.6 g
Въглехидрати 28.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко