Cacio e pepe

4.9 11 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1063 mg

Протеин 25 g

Калории 1709 kJ / 409 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 13.4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta e sughi 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa al pomodoro

40 мин.

Besciamella

15 мин.

Pesto alla genovese

20 мин.

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Crema spalmabile alle melanzane

20 мин.

Marinata per pesce e frutti di mare

5 мин.

Marinata miele, soia e senape

Няма оценки

Santa Maria BBQ Rub

Няма оценки

Mojo Verde

10 мин.

Condimento vegano Sylter

Няма оценки

Condimento alla fragola

10 мин.

Salsa Ranch

Няма оценки

Покажи всичко