Cacio e pepe

4.9 8 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1063 mg

Протеин 25 g

Калории 1709 kJ / 409 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 13.4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta e sughi 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto di basilico

10 мин.

Sugo alla bolognese

3ч. 15 мин.

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 мин.

Café de Paris

30 мин.

Condimento vegano Sylter

Няма оценки

Condimento alla fragola

10 мин.

Salsa Ranch

Няма оценки

Condimento Caesar

10 мин.

Salsa Cinque Pi

10 мин.

Salsa d’arrosto vegana

45 мин.

Salsa cremosa al formaggio

20ч.

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 мин.

Покажи всичко