Cacio e pepe

4.9 11 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1063 mg

Протеин 25 g

Калории 1709 kJ / 409 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 13.4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta e sughi 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chutney di mango

1ч.

Maionese

10 мин.

Salsa al pomodoro

40 мин.

Besciamella veloce

15 мин.

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 мин.

Paté di olive

10 мин.

Condimento alla fragola

10 мин.

Condimento Caesar

10 мин.

Pesto di rucola e peperoncino

5 мин.

Salsa chili agrodolce

Няма оценки

Dip di datteri e curry

5 мин.

Citronette e Vinaigrette

10 мин.

Покажи всичко