Cacio e pepe

4.7 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1063 mg

Протеин 25 g

Калории 1709 kJ / 409 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 13.4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta e sughi 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Besciamella

15 мин.

Besciamella veloce

15 мин.

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 мин.

Pesto di basilico

10 мин.

Burro alle erbe

5 мин.

Pesto alla genovese

10 мин.

Salsa alla senape e panna

Няма оценки

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 мин.

Café de Paris

30 мин.

Dressing all'aceto balsamico e mirtilli

5 мин.

Salsa d’arrosto vegana

45 мин.

Покажи всичко