Преминете към основното съдържание Търсене

Ragù Bolognese
4.1 10 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Speck, gewürfelt
    120 g
  • Stangensellerie in Stücken
    80 g
  • Karotten in Stücken, nach Geschmack
    80 - 100 g
  • Zwiebeln halbiert, nach Geschmack
    150 - 180 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Butter
    25 g
    25 g Olivenöl
  • Hackfleisch, gemischt grob (siehe Tipp)
    400 g
  • Weisswein, trocken
    70 g
    70 g Rotwein
  • passierte Tomaten
    250 g
  • Wasser warm
    70 g
  • Tomatenpüree
    30 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Salz
    1 TL
  • Milch
    100 g
    100 g Wasser, warm

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 664 mg
Протеин 16 g
Калории 1426 kJ / 341 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 9 g
Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saucen und Pasta 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15 Min

Béchamelsauce

4.9(71)

15 Min

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5 Min

Zwiebelsauce

4.0(6)

50 Min

Cinque Pi Sauce

5.0(8)

10 Min

Linsenbolognese

4.5(4)

1 Std. 30 Min

Mediterraner Tomatenaufstrich

4.7(162)

15 Min

Champignonrahmsauce

4.7(17)

30 Min

Einfache Bratensauce

4.1(10)

55 Min

Zaziki

4.4(1.6K)

10 Min

Käserahmsauce

4.8(6)

20 Std.

Kräuterbutter

4.9(171)

5 Min

 Покажи всичко