Ropa vieja

Ropa vieja

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
8 portions

Съставки

  • 260 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 3 hojas de laurel secas
  • 750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 ajíes criollos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 60 g de pasta de tomate

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 946.9 mg
Протеин 21 g
Калории 1000.8 kJ / 239.2 kcal
Мазнини 14.2 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 4.1 g
Въглехидрати 6.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко