Vegetable Stock Paste

5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
500 gram

Съставки

  • Parmesan cheese (по избор) cut in pieces (2 cm)
    50 gram
  • celery stalk cut in pieces
    200 gram
  • carrot cut in pieces
    250 gram
  • onion quartered
    100 gram
  • tomato cut in pieces
    100 gram
  • courgette cut in pieces
    150 gram
  • mushroom, fresh
    50 gram
  • garlic clove
    1
  • bay leaf, dried (по избор)
    1
  • mixed herbs, fresh (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprig
  • parsley, fresh leaves only
    4 sprig
  • sea salt, coarse (see tip)
    120 gram
  • white wine, dry
    30 gram
  • olive oil
    1 tablespoon

Трудност

лесно


Хранене за 500 gram

Протеин 28 g
Калории 2226 kJ / 533 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 18.4 g
Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко