Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

6 porciones

Съставки

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 1046 mg

Протеин 65 g

Калории 3696 kJ / 884 kcal

Мазнини 41 g

Фибри 19 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 159 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Todo el año 21 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 мин.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ч.

Pasta corta con pollo

45 мин.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Nuggets de pollo al horno

1ч.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ч. 15 мин.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2ч. 20 мин.

Strogonoff de pollo

40 мин.

Ternera teriyaki con arroz

1ч. 40 мин.

Покажи всичко