Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 40 мин.
12 porción

Съставки

Coulis de frambuesa
  • 200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
  • 100 g azúcar
  • 20 g de jugo de limón
Pavlova
  • 330 g azúcar
  • 250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
  • 1 cucharada azúcar vainillado
  • 1 pellizco cremor tártaro
  • 1 cucharadita vinagre
  • 2 cucharada fécula de maíz (maicena)
Crema de frambuesa
  • 600 g nata con 35% de grasa
  • 20 g frambuesa (fresca)
Montaje
  • 500 g frutos rojos frescos variados

Трудност

средно


Хранене за 1 porción

Натрий 90.4 mg
Протеин 4 g
Калории 1451 kJ / 345 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 11.4 g
Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко