Estofado de ternera con cerveza

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

6 porción

Съставки

60 g aceite de oliva
4 diente de ajo
1000 g de osobuco de ternera en trozos (5 cm)

1000 aguja de ternera, en trozos (5 cm)
200 g cebolla en octavos
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
½ cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita tomillo seco
500 g agua
330 g cerveza
150 g champiñón fresco en cuartos
100 g zanahoria en rodajas (5 mm)
perejil fresco para espolvorear

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1085.9 mg

Протеин 34.6 g

Калории 1924 kJ / 460 kcal

Мазнини 16.7 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 35.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hecho en Casa 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 мин.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3ч. 20 мин.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ч. 45 мин.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3ч. 45 мин.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ч. 45 мин.

Plateada al jugo

3ч. 40 мин.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2ч. 10 мин.

Paletillas de cordero asadas

2ч. 40 мин.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 мин.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1ч.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ч.

Pastel de papa

1ч. 10 мин.

Покажи всичко