Lomo Saltado

5.0 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

1 diente de ajo sin la raíz
20 g de aceite de girasol
400 g de lomo de res cortado en tiras de 2 cm de ancho x 4 cm de largo
4 pellizcos de sal
2 pellizco de pimienta negra recién molida
150 g de cebolla roja cortada en gajos
½ cucharadita de sal
150 g de tomates cortados en gajos, sin las pepas
1 cucharadita de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de pasta de ají amarillo
1 cucharada de salsa de ostras (salsa de ostión)
2 cucharadas de sillao
½ cucharada de salsa hoisin
5 g de perejil fresco picado, para decorar
1 cebolla china parte verde, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1117.8 mg

Протеин 23.3 g

Калории 877.2 kJ / 209.7 kcal

Мазнини 10.1 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 7.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Comida criolla 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1ч. 10 мин.

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5ч.

Tortas ahogadas

2ч. 40 мин.

Entomatado de cerdo

1ч.

Conejo a las finas hierbas

50 мин.

Pollo con ensalada templada de patata

55 мин.

Ternera con setas al brandy

45 мин.

Alitas de pollo con tomate

50 мин.

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 мин.

Burritos con pollo San Fernando

30 мин.

Ensalada de pollo con aguacate

30 мин.

Покажи всичко