Seco de res

5.0 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portion

Съставки

60 g de aceite de girasol
3 dientes de ajo sin la raíz
2 ajíes amarillos sin venas ni pepas
260 g de cebolla roja
60 g de culantro fresco solo las hojas
150 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de carne casero

1 pastilla de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
¼ cucharadita de comino molido
1000 g de carne para guiso cortada en cubos de 3 cm
50 g de zapallo loche, en rodajas (opcional)
100 g de zanahorias en rodajas (opcional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 755.4 mg

Протеин 38 g

Калории 1396.9 kJ / 333.8 kcal

Мазнини 14.9 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Todo el año 25 Рецепти
Международен

Top peruanos 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de pollo con almendras

40 мин.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1ч.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Ensalada de pollo con aguacate

30 мин.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1ч.

Albóndigas en salsa de nata

50 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ч. 35 мин.

Cocido madrileño

2ч. 15 мин.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 мин.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 мин.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Покажи всичко