Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Няма оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 5ч.
8 pieces

Съставки

Glutinous rice layer
  • glutinous rice
    100 g
  • water for soaking
  • blue clitoria flowers (bunga telang)
    10 g
  • hot water
    50 g
  • coconut milk
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • coconut oil
  • water
    800 g
  • pandan leaves cut in 3 cm length
    2
Pandan custard layer
  • pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
    10
  • water
    600 g
  • coconut milk
    100 g
  • egg
    1
  • sugar
    50 g
  • tapioca flour
    30 g
  • white rice flour
    20 g
  • potato starch
    15 g
  • salt
    ½ tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Натрий 184.9 mg
Протеин 2.5 g
Калории 639.8 kJ / 152.9 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 3.4 g
Въглехидрати 24.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко