Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

4.3 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

16 Stücke

Съставки

Schoko-Kuchen

Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
150 g
Butter weich, in Stücken
200 g
Zucker
200 g
Mehl
250 g
Backpulver
20 g
Backkakao
20 g
Milch
270 g
Eier
3

Birnen-Kompott und Fertigstellung

Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
600 g
Zucker
40 g
Wasser
100 g
Salz
1 Prise
Zimt
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Zitronensaft
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Sahnesteif
1 TL
Schmand
100 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
9 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Натрий 142.6 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1714.6 kJ / 409.8 kcal

Мазнини 23.4 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 46.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2h 50min

Königskuchen

9h 30min

Limoncello-Torte

2h 30min

Sägespänekuchen

2h

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8h 15min

Mascarpone-Apfel-Torte

6h

Kirsch-Windbeutel-Torte

5h

Himbeer-Schoko Cupcakes

1h 15min

Schneewittchentorte

5h

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9h 35min

Schoko-Sahne-Torte

6h

Gedeckter Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfeln

2h

Покажи всичко