Преминете към основното съдържание Търсене

Hilachas
5.0 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 50 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cocción Carne
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de tomillo seco o fresco solo las hojas
  • 650 gramos de falda de res sin grasa en trozos (6-8 cm)
  • 700 gramos de caldo de res
  • 50 gramos de cebolla blanca en trozos (3 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 3 de pimienta negra en grano
  • 80 gramos de vino tinto
Preparación Recado
  • 30 gramos de aceite vegetal
  • 80 gramos de cebolla blanca en trozos (3 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 600 gramos de tomate maduro en trozos (3 cm)
  • 90 gramos de miltomate
  • 200 gramos de chile pimiento desvenado sin semillas en trozos (3 cm)
  • 3 gramos de chile guaque desvenado sin semillas en trozos (3 cm)
  • 1 ½ cucharadita de sal gruesa
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita comino molido
  • 5 gramos de pasta de achiote
  • 120 gramos de zanahoria pelada en trozos (4 cm)
  • 200 gramos de güisquil pelado en trozos de (4 cm)
  • 200 gramos de papa en trozos de (4 cm)
  • 40 gramos de harina de maíz (maseca)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 608.62 mg
Протеин 20.9 g
Калории 1216 kJ / 333 kcal
Мазнини 17.5 g
Фибри 2.88 g
Наситените мазнини 2.91 g
Въглехидрати 21.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Uno más 34 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1ч.

Cochinita pibil

4.1(163)

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1ч. 10 мин.

Mongolian beef

4.5(292)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко