Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 62 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
18 doses

Съставки

Molho
  • açúcar
    140 g
  • limão
    5 gotas de
  • água
    50 g
  • açúcar amarelo
    40 g
  • manteiga
    25 g
  • leite evaporado
    100 g
  • gema de ovo
    1
Bolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    2 c. chá de
  • canela em pó
    2 c. chá de
  • maçã reineta cortada em pedaços
    250 g
  • açúcar amarelo
    300 g
  • óleo
    180 g
  • mel
    100 g
  • ovos
    4
  • leite
    350 g
Recheio
  • açúcar
    100 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • queijo mascarpone
    300 g
Montagem
  • Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Трудност

средно


Хранене за 1 dose

Натрий 270.5 mg
Протеин 6.7 g
Калории 2101.1 kJ / 502.2 kcal
Мазнини 27.8 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 58.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко