Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 9ч.

12 unidades

Съставки

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Натрий 120.3 mg

Протеин 15.5 g

Калории 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Мазнини 54.1 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 24.9 g

Въглехидрати 105.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Рецепти
Португалия

Família Faria 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bombons de morango

35 мин.

Éclairs de chocolate

2ч.

Sorvete de fruta

10 мин.

Gelado de morango

5 мин.

Gelado de nata

8ч.

Gelado de chocolate

12ч.

Espuma de frutos silvestres

10 мин.

Gelado de morango e iogurte

15 мин.

Pudim flan

3ч.

Gelado de morango e leite condensado

5 мин.

Crumble de maçã e framboesa

1ч. 20 мин.

Amêndoas de chocolate de leite e café

30 мин.

Покажи всичко