Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 9ч.

12 unidades

Съставки

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Натрий 120.3 mg

Протеин 15.5 g

Калории 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Мазнини 54.1 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 24.9 g

Въглехидрати 105.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Рецепти
Португалия

Família Faria 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte de nata

Tarte de nata

8ч.

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5ч. 15 мин.

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26ч. 30 мин.

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8ч. 20 мин.

Sericaia

Sericaia

1ч. 30 мин.

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1ч. 10 мин.

Palha italiana

Palha italiana

2ч.

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12ч. 20 мин.

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3ч.

Posset de laranja e chocolate

Posset de laranja e chocolate

5ч. 40 мин.

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1ч. 10 мин.

Puré de fruta com iogurte e cereais

Puré de fruta com iogurte e cereais

45 мин.

Покажи всичко