Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 9ч.

12 unidades

Съставки

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Натрий 120.3 mg

Протеин 15.5 g

Калории 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Мазнини 54.1 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 24.9 g

Въглехидрати 105.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Рецепти
Португалия

Família Faria 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte de maçã

35 мин.

Bolo de iogurte e pera

40 мин.

Tripas

55 мин.

Bolo de leite condensado e ananás

1ч.

Pastéis de nata

45 мин.

Papas de carolo

35 мин.

Tiras folhadas de maçã

40 мин.

Aletria de coco

40 мин.

Tarte de cerejas

55 мин.

Gelado de morango e leite condensado

5 мин.

Cake pops monstro das bolachas

3ч.

Bolo de maçã

50 мин.

Покажи всичко