Устройства и аксесоари
Ức Vịt với Bắp Cải Đỏ và Củ Cần Tây
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
2 khẩu phần
Съставки
Bắp cải đỏ muối
-
bắp cải tím300 gam
-
muối10 gam
-
rượu vang đỏ200 gam
-
giấm sherry100 gam
-
sumac1 nhúm
-
hạt tiêu đen2
-
hoa hồi¼ miếng
-
nụ đinh hương1
-
lá nguyệt quế khô1
Củ cần tây nghiền
-
củ cần tây gọt vỏ, thái hạt lựu260 gam
-
sữa bò130 gam
-
kem tươi (double cream)130 gam
-
muối5 gam
Ức vịt quay
-
nước3300 gam
-
muối150 gam
-
thịt ức vịt, có da, không xương (khoảng 200 g mỗi miếng, bỏ bớt mỡ thừa)2 miếng
Hoàn thiện
-
nước ép củ dền70 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn để lạnh, cắt hạt lựu60 gam
-
bột ngô10 gam
-
nước10 gam
Трудност
напреднали
Хранене за 2 khẩu phần
Натрий
64751.4 mg
Протеин
83.2 g
Калории
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Мазнини
117.4 g
Фибри
12.2 g
Наситените мазнини
68.1 g
Въглехидрати
79.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоChân Giò Kho Tàu
Няма оценки
Nem Rán
45 мин.
Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)
50 мин.
Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise
Няма оценки
Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng
Няма оценки
Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese
Няма оценки
Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng
Няма оценки
Gà Mật Ong BBQ
Няма оценки
Sườn Nướng Mật Ong BBQ
40 мин.
Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt
1ч.
Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé
1ч. 55 мин.
Gà Chiên Giòn Cho Bé
Няма оценки