Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

2.5 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 doses

Съставки

Arroz estaladiço

arroz cozido (ver dica)
500 g
molho de soja
2 c. sopa de
Óleo de sésamo q.b. p/ regar

Frango cozido

água
1000 g
peito de frango s/ osso (300 g aprox,), cortado ao meio no sentido do comprimento
1

Molho satay

água
90 g
pasta de caril vermelha
20 g
manteiga de amendoim
100 g
vinagre de arroz
15 g
molho de soja
10 g
açúcar
10 g
molho de peixe
5 g
pepino doce c/ casca e s/ extremidades, cortado ao meio verticalmente
1
cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
2
hortelã só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
malagueta vermelha longa cortada em fatias finas
1
lima só o sumo
1

Molho picante

molho sweet chilli
80 g
sumo de lima (2 limas aprox.)
60 g
molho de peixe
40 g
açúcar mascavado escuro
15 g
amendoim torrado c/ sal (по избор) picado grosseiramente
50 g
Cebola frita q.b p/ guarnecer
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 1577 mg

Протеин 21.2 g

Калории 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Мазнини 18.1 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 62.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porco agridoce

1ч. 15 мин.

Arroz de pato à Lafões

1ч. 40 мин.

Rolo de carne crocante

1ч.

Cozido à portuguesa

1ч. 45 мин.

Frango frito coreano

3ч. 10 мин.

Picadinho madeirense

2ч.

Lombinho no pão

1ч. 45 мин.

Chanfana de borrego

24ч.

Tomate recheado com pasta de frango

25 мин.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ч. 15 мин.

Panados de frango com amêndoa

40 мин.

Penne com guisado de frango

10ч.

Покажи всичко