Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 doses

Съставки

Arroz estaladiço

arroz cozido (ver dica)
500 g
molho de soja
2 c. sopa de
Óleo de sésamo q.b. p/ regar

Frango cozido

água
1000 g
peito de frango s/ osso (300 g aprox,), cortado ao meio no sentido do comprimento
1

Molho satay

água
90 g
pasta de caril vermelha
20 g
manteiga de amendoim
100 g
vinagre de arroz
15 g
molho de soja
10 g
açúcar
10 g
molho de peixe
5 g
pepino doce c/ casca e s/ extremidades, cortado ao meio verticalmente
1
cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
2
hortelã só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
malagueta vermelha longa cortada em fatias finas
1
lima só o sumo
1

Molho picante

molho sweet chilli
80 g
sumo de lima (2 limas aprox.)
60 g
molho de peixe
40 g
açúcar mascavado escuro
15 g
amendoim torrado c/ sal (по избор) picado grosseiramente
50 g
Cebola frita q.b p/ guarnecer
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 1577 mg

Протеин 21.2 g

Калории 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Мазнини 18.1 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 62.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Empadão de frango com duas batatas

1ч. 10 мин.

Hambúrgueres de frango

1ч.

Vazia no forno com molho picante

4ч. 20 мин.

Grão à alentejana

1ч. 15 мин.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1ч. 35 мин.

Massa da quinta

40 мин.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ч.

Frango à francesa

35 мин.

Porco agridoce

1ч. 15 мин.

Penne com guisado de frango

10ч.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1ч. 45 мин.

Risoto de especiarias com frango

1ч. 20 мин.

Покажи всичко