Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 Portion

Съставки

Gebackene Streusel

Mandeln
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Weissmehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblatt, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
Weisswein, trocken
500 g
Mandellikör, alle Sorten
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birne fest, geschält (Sorte Conference)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 50 mg

Протеин 6 g

Калории 2080 kJ / 497 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 8.9 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Choche wiä no niä. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schnelles Kaffeesorbet

5 мин.

Schokoladenpudding

10 мин.

Vanille-Quark-Glacé

3ч.

Zitronencrème

5 мин.

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 мин.

Vanilleglace

12ч.

Pannacotta mit Ananaskompott

4ч. 40 мин.

Schoggichüechli

45 мин.

Heidelbeer-Schaum

10 мин.

Zabaglione

15 мин.

Birchermüesli

1ч. 10 мин.

Spumone al caffè

15 мин.

Покажи всичко