Mousse au chocolat

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч.

8 portions

Съставки

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (по избор) pour garnir

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 96.3 mg

Протеин 7.9 g

Калории 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Мазнини 37.7 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 21.9 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Profiteroles

2h 15min

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Cheesecake New York

6h 30min

Crème glacée aux fruits

5min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Nenhuma avaliação

Glace à la vanille

12h

Mousse au chocolat

3h 20min

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25h 20min

Glace au chocolat

12h

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4h 15min

Glace à la banane

5min

Покажи всичко