Mousse au chocolat

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч.

8 portions

Съставки

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (по избор) pour garnir

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 96.3 mg

Протеин 7.9 g

Калории 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Мазнини 37.7 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 21.9 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tiramisu fraises-sureau

3ч. 15 мин.

Glace à la pomme et au lait de coco

10 мин.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Sorbet, rapide

10 мин.

Sorbet au melon

24ч. 15 мин.

Sorbet orange et vin mousseux

Няма оценки

Glace miel-lavande

12ч. 25 мин.

Glace Monster Cookie

9ч. 45 мин.

Glace au sésame noir

17ч.

Cornets et coupelles pour glaces

1ч. 30 мин.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ч. 45 мин.

Semifreddo aux noisettes

8ч. 50 мин.

Покажи всичко