Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

16 porții

Съставки

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porție

Натрий 163 mg

Протеин 11.5 g

Калории 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 47.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Înghețată de ciocolată

12 Std.

Clătite cu ciocolată

35 Min

Mousse de ciocolată

3 Std. 20 Min

Chec cu mere

50 Min

Cremă caramel

5 Std. 30 Min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 Min

Înghețată cu iaurt și mango

12 Std.

Sorbet de fructe congelate

5 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 Min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 Std. 55 Min

Покажи всичко