Crumble di frutta estiva con crema inglese

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni

Съставки

Riempimento
  • 30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
  • 200 g di fragole pulite e a metà
  • 50 g di liquore all'amaretto (по избор)
  • 200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
  • 200 g di more (vedi consiglio)
  • 100 g di zucchero
Crumble
  • 50 g di nocciole con o senza pelle
  • 50 g di mandorle con la pelle
  • 100 g di farina
  • 50 g di fiocchi d'avena
  • 90 g di zucchero
  • 100 g di burro a pezzi
Crema inglese
  • 1000 g di acqua
  • 270 - 290 g di panna acida
  • 230 g di latte intero
  • 3 uova
  • 75 g di zucchero
  • 1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 71 mg
Протеин 2 g
Калории 613 kJ / 147 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко