Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

4.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portie

Съставки

Vulling

aardbeien gepeld, gehalveerd
200 g
amandel likeur (optioneel)
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten
30 gram
appels (alle soorten) geschild, met klokhuis, in stukjes gesneden (2 cm)
200 g
braambessen (zie tip)
200 g
kristalsuiker
100 g

Crumble

hazelnoten
50 g
amandelen
50 g
bloem
100 g
havervlokken
50 g
kristalsuiker
90 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
100 g

Crème anglaise

water
1000 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
300 g volle melk
eierdooiers
5
kristalsuiker
50 g
vanillestokje alleen zaden (zie tip)
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portie

Натрий 71.4 mg

Протеин 1.6 g

Калории 612.8 kJ / 147.2 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 12.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Portugees crème brûlée

25 мин.

Panna cotta

6ч. 15 мин.

Chocolademousse met sinaasappel

2ч. 20 мин.

Appelmuffins

40 мин.

Sabayon (Zabaglione)

15 мин.

Chocoladeroomijs

12ч.

Sabayon met sinaasappellikeur

15 мин.

Vanille-ijs

12ч.

Pavlova-toren met gemengde bessen

5ч. 30 мин.

Pistache Kunafa Brownie

3ч.

Profiteroles

2ч.

Покажи всичко