Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

16 portie

Съставки

Soezendeeg

water
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel Custard

suiker
140 g
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)
2 eetlepels
melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
vanille-extract, natuurlijk
2 tl

Zwarte chocolade

pure chocolade kleine stukjes of callets
500 g

Montage

poedersuiker
50 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portie

Натрий 163 mg

Протеин 11.5 g

Калории 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 47.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Няма оценки

Ijs van bevroren fruit

5 мин.

Bessenschuim

10 мин.

Sabayon met sinaasappellikeur

15 мин.

Frangipane met peer

1ч. 30 мин.

Vanilleroomijs

12ч.

Chocoladecustard

1ч. 20 мин.

Popcorn-ijs

Няма оценки

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 мин.

Chocolade rijstpudding

1ч. 5 мин.

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12ч. 15 мин.

Energieballen

30 мин.

Покажи всичко