Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Няма оценки
Подготовка 1ч.
Общо 6ч.
10 sneetje

Съставки

  • blauwe bessen
    120 g
  • eieren
    2
  • melk
    40 g
  • suiker
    90 g
  • vers geperst citroensap
    1 el
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten
    110 g
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 tl
  • citroenschil, geraspt
    1 - 2 tl
  • bloem plus extra voor bebloemen
    120 g
  • bakpoeder
    1 theelepel
  • zout
    ½ theelepel
  • water
    1200 g
Citroen curd
  • suiker
    120 g
  • citroensap, vers geperst
    80 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    60 g
  • eieren
    2
Roomkaasglazuur
  • roomkaas
    150 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) verzacht
    100 g
  • citroensap, vers geperst
    1 eetlepel
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 theelepel
  • zout
    1 snuifje
Montage
  • blauwe bessen voor garnering
  • citroenschil voor garnering
    2 theelepels

Трудност

средно


Хранене за 1 sneetje

Натрий 266.2 mg
Протеин 5.6 g
Калории 1750.5 kJ / 418.4 kcal
Мазнини 29.6 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 17.6 g
Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко