Устройства и аксесоари
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
12 piezas
Съставки
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Трудност
средно
Хранене за 12 piezas
Натрий
630.2 mg
Протеин
116.2 g
Калории
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Мазнини
105.6 g
Фибри
28.1 g
Наситените мазнини
47 g
Въглехидрати
724.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rosca de Reyes
6 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPastel de chocolate y almendras
1 godz. 25 min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 godz. 30 min
Pastel de tres leches
2 godz.
El mejor pastel de chocolate
1 godz.
Pan de elote
2 godz.
Cheesecake algodón japonés
1 godz. 45 min
Pay de queso
6 godz.
Pastel de tres leches con rompope
2 godz.
Muffins con chispas de chocolate
1 godz.
Galletas negras con relleno de vainilla
1 godz. 40 min
Mostachón de frutos rojos
1 godz. 30 min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 godz. 40 min