Устройства и аксесоари
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
12 piezas
Съставки
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Трудност
средно
Хранене за 12 piezas
Натрий
630.2 mg
Протеин
116.2 g
Калории
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Мазнини
105.6 g
Фибри
28.1 g
Наситените мазнини
47 g
Въглехидрати
724.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rosca de Reyes
6 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPay de manzana de la abuela
2ч.
Pastel de limón y merengue
2ч. 10 мин.
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2ч. 30 мин.
Pay de queso
6ч.
Cookies de chocolate y nuez
1ч. 15 мин.
Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten
55 мин.
Pastel de nueces y zanahorias
1ч.
Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)
40 мин.
Magdalenas de almendra
35 мин.
Pastel de tres leches
3ч.
Tarta de queso japonesa
1ч.
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 мин.