Устройства и аксесоари
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
12 piezas
Съставки
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Трудност
средно
Хранене за 12 piezas
Натрий
630.2 mg
Протеин
116.2 g
Калории
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Мазнини
105.6 g
Фибри
28.1 g
Наситените мазнини
47 g
Въглехидрати
724.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rosca de Reyes
5 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPay de manzana de la abuela
2ч.
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1ч. 30 мин.
Mostachón de frutos rojos
1ч. 30 мин.
Pan de queso brasileño sin gluten
1ч. 10 мин.
Panqué de nuez glaseado
1ч. 30 мин.
Galletas de chocolate y limón
1ч. 30 мин.
Pastel de chocolate
45 мин.
Delicia de chocolate
25 мин.
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2ч. 30 мин.
Magdalenas de limón (sin gluten)
1ч. 15 мин.
Bizcocho de chocolate
1ч. 40 мин.
Bizcocho turco de té (cayli kek)
1ч.