Устройства и аксесоари
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
12 piezas
Съставки
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Трудност
средно
Хранене за 12 piezas
Натрий
630.2 mg
Протеин
116.2 g
Калории
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Мазнини
105.6 g
Фибри
28.1 g
Наситените мазнини
47 g
Въглехидрати
724.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rosca de Reyes
6 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPanqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1ч. 30 мин.
Pan de queso brasileño sin gluten
1ч. 10 мин.
Rosca de yogur
1ч. 40 мин.
Pastel de limón y merengue
2ч. 10 мин.
Mostachón de frutos rojos
1ч. 30 мин.
Pastel de tres leches
2ч.
Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd
6ч.
Bizcocho de compota de manzana
2ч. 20 мин.
Brownies
50 мин.
Pastel de chocolate y almendras
25 мин.
Panqué de nuez glaseado
1ч. 30 мин.
Niño envuelto
1ч. 30 мин.