Устройства и аксесоари
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
12 piezas
Съставки
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Трудност
средно
Хранене за 12 piezas
Натрий
630.2 mg
Протеин
116.2 g
Калории
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Мазнини
105.6 g
Фибри
28.1 g
Наситените мазнини
47 g
Въглехидрати
724.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rosca de Reyes
6 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPan de plátano
50 мин.
Pastel de coco sin harina
35 мин.
Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)
35 мин.
Pan de queso brasileño sin gluten
1ч. 10 мин.
Bizcocho marmoleado
2ч. 10 мин.
Bizcocho básico
40 мин.
Tartas de nuez
1ч.
Volcán de chocolate
20 мин.
Tarta de elote
1ч. 20 мин.
Pastel Persa de zanahoria y coco
2ч. 20 мин.
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2ч. 30 мин.
Cupcakes de plátano
40 мин.