Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 63 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

20 Stücke

Съставки

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 93 mg

Протеин 6 g

Калории 1616 kJ / 386 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Weihnachtskuchen

Weihnachtskuchen

1ч. 30 мин.

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

8ч.

Apfel-Striezel

Apfel-Striezel

2ч. 20 мин.

Domino-Käsekuchen

Domino-Käsekuchen

6ч. 30 мин.

Schoko-Orangen-Madeleines

Schoko-Orangen-Madeleines

1ч. 10 мин.

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

1ч. 15 мин.

Kleine Schokoladenstollen

Kleine Schokoladenstollen

48ч.

Früchtebrot

Früchtebrot

2ч. 40 мин.

Salzkaramell-Aufstrich

Salzkaramell-Aufstrich

1ч. 25 мин.

Dubai Rolls

Dubai Rolls

3ч.

Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3ч. 40 мин.

Pflaumenmichel

Pflaumenmichel

1ч.

Покажи всичко