Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 150 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

20 Stücke

Съставки

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 93 mg

Протеин 6 g

Калории 1616 kJ / 386 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baklava

7ч. 20 мин.

Kokos-Aprikosen-Butterkuchen

2ч. 30 мин.

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5ч. 45 мин.

Hörnchen mit Apfel und Lavendel

50 мин.

Versunkener Erdbeerkuchen

1ч. 15 мин.

Mandelblätter

50 мин.

Schoko-Erdbeer-Rolle

5ч.

Tortentraum Himbeere

5ч.

Multifrucht-Erdbeer-Traum

1ч. 40 мин.

Chocolate-Chip-Pancakes

25 мин.

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

2ч. 30 мин.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1ч.

Покажи всичко