Turmeric chicken bone broth

5.0 4 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 6ч. 10 мин.
1285 g

Съставки

  • whole chicken carcass
    400 - 500 g
  • brown onion cut into quarters
    ½
  • carrot cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • garlic cloves
    2
  • ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
    1 tsp
  • piece fresh ginger
    3 cm
  • dried bay leaf
    1
  • whole black peppercorns
    10
  • apple cider vinegar
    20 g
  • water
    1300 g
  • sea salt
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1285 g

Натрий 2330.8 mg
Протеин 86.6 g
Калории 4476.4 kJ / 1069.9 kcal
Мазнини 68.6 g
Фибри 5.5 g
Наситените мазнини 19.5 g
Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко