Macarons à la pistache

4.2 6 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 pièces

Съставки

La ganache à la pistache

50 g de pistaches décortiquées, non salées
140 g de chocolat blanc en morceaux
70 g de crème entière
70 g de beurre
2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère

Les macarons à la pistache

80 g d'amandes entières, émondées (voir conseils)
100 g de sucre glace (voir conseils)

100 g de sucre en poudre, (voir conseils)
quelque vinaigre pour dégraisser le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs (voir conseils)
100 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire vert (voir conseils)
un peu de colorant alimentaire (tout type) jaune

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pièce

Натрий 10 mg

Протеин 1.4 g

Калории 432 kJ / 103 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Madeleines au chocolat

30 min

Sablés viennois au chocolat

50 min

Roses des sables

50 min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 h 50 min

Tarte aux pommes

1 h 15 min

Tarte aux amandes

1 h 30 min

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35 min

Cake au citron vert

1 h

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

No ratings

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40 min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

No ratings

Cookies

50 min

Покажи всичко