Устройства и аксесоари
Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir
Подготовка 30 мин.
Общо 10ч.
16 portions
Съставки
Les choux à la crème
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre
-
240 g de farine de blé
-
6 œufs (M, env. 350 g)
Les flans à l'orange
-
140 g de sucre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
-
1000 g de lait
-
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
Le chocolat noir
-
500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux
Finitions
-
50 g de sucre glace
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
163 mg
Протеин
11.5 g
Калории
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
47.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cuisiner comme jamais.
203 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTiramisu stracciatella
2ч. 30 мин.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5ч. 30 мин.
Petits croissants à la vanille
1ч. 30 мин.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 мин.
Profiteroles
2ч. 15 мин.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4ч. 35 мин.
Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue
2ч. 45 мин.
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Няма оценки
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Няма оценки
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Няма оценки
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4ч.
Gelée de baies avec le Nester
Няма оценки