Преминете към основното съдържание Търсене

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir
Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 10ч.
16 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Les choux à la crème
  • 300 g d'eau
  • 160 g de beurre en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 20 g de sucre
  • 240 g de farine de blé
  • 6 œufs (M, env. 350 g)
Les flans à l'orange
  • 140 g de sucre
  • 2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
  • 1000 g de lait
  • 100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 4 œufs
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
Le chocolat noir
  • 500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux
Finitions
  • 50 g de sucre glace

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 163 mg
Протеин 11.5 g
Калории 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Мазнини 28 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 15.5 g
Въглехидрати 47.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mille-feuilles

4.3(3)

2h 25min

Power balls (végan)

4.6(27)

15min

Biscuits à la pâte à tartiner au chocolat

5.0(1)

1h 40min

Mousseux de café glacé

4.4(231)

5min

Cake aux baies

4.2(26)

1h 15min

Gâteau aux amandes sans gluten

4.4(14)

50min

Flans de semoule

4.3(24)

1h 15min

Soufflé au chocolat

4.3(3)

40min

Sabayon

4.3(88)

15min

Sorbet aux fruits

4.9(585)

10min

Semifreddo aux noisettes

Nessuna valutazione

Tiramisù vegan

Nessuna valutazione

 Покажи всичко