Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

2 portioner

Съставки

Svinemørbrad, selleripuré og dampede gulerødder

skalotteløg skåret i halve
2
knoldselleri skåret i mindre stykker
400 g
vand
500 g
grøntsagsbouillon
1 tsk med top
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
svinemørbrad (Ø 5 cm)
250 g
salt til at drysse på kødet
sort peber, stødt til at drysse på kødet
stærk paprika til at drysse på kødet
gulerod skåret i 3 mm skiver
200 g
200 g porre, skåret i 3 mm skiver
creme fraiche, 18%
50 g
muskatnød, stødt
1 knivspids

Kapers og citronsauce

fed hvidløg
1
vegetabilsk olie
10 g
creme fraiche, 18%
50 g
citronskal, revet
1 tsk
kartoffelmel
1 tsk
salt (по избор)
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ - ½ tsk
kapers drænet fra saltlagen
2 tsk
persilleblade, friske finthakket

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1377 mg

Протеин 25 g

Калории 2106 kJ / 504 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Madplan: søndag 16 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Няма оценки

Piri Piri kylling med salat

Няма оценки

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Няма оценки

Provencalsk kylling

Няма оценки

Kylling med honning og blomkålspuré

50 мин.

Steak au Poivre (peberbøf)

Няма оценки

Oksekødskofta med feta

Няма оценки

Kaloriefattig lasagne

Няма оценки

Bahn mi med kylling

Няма оценки

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Няма оценки

Chiang Mai nudler

25 мин.

Japansk ramen

Няма оценки

Покажи всичко