Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

4.6 9 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 6ч. 10 мин.

12 kusů

Съставки

Krémový základ z bílé čokolády

150 gramů bílé čokolády na malé kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku

Malinová náplň

300 gramů čerstvých malin

300 gramů mražených malin
30 gramů cukru

Krakelín

80 gramů másla pokojové teploty, na kousky
70 gramů surového třtinového cukru
80 gramů hladké mouky

Odpalované těsto

250 gramů vody
90 gramů másla na kousky
10 gramů cukru
½ čajové lžičky soli
150 gramů hladké mouky
4 vejce

Krém z bílé čokolády

250 gramů mascarpone hodně vychlazeného, na kousky

Dokončení

cukr moučka (по избор) na posypání

Трудност

напреднали

Хранене за 1 kus

Натрий 219.5 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 19.1 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1ч. 20 мин.

Borůvkové muffiny ze špaldy (bez cukru)

25 мин.

Citrónová bábovka

2ч.

Buchty s povidly

2ч. 20 мин.

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4ч. 55 мин.

Čokoládové muffiny

35 мин.

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1ч. 40 мин.

Jogurtovo-citrónové muffiny

40 мин.

Rychlý rebarborový koláč

50 мин.

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3ч.

Jahodové muffiny

40 мин.

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1ч. 45 мин.

Покажи всичко