Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porcí

Съставки

Náplň

máslo na vymazání
200 gramů jahod napůl
50 gramů mandlového likéru (по избор)
30 gramů másla na kousky
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
200 gramů ostružin (viz Tip)
100 gramů cukru krupice

Crumble

50 gramů lískových ořechů
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
100 gramů hladké mouky
50 gramů ovesných vloček
90 gramů cukru krupice
100 gramů másla na kousky

Crème Anglaise

1000 gramů vody
300 gramů smetany, 48 % tuku

300 gramů plnotučného mléka
5 žloutků
50 gramů cukru krupice
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Натрий 76.9 mg

Протеин 9.9 g

Калории 3171.4 kJ / 758 kcal

Мазнини 49.6 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 24.6 g

Въглехидрати 73.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25 мин.

Donuty s čokoládovou polevou

4ч. 25 мин.

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2ч. 30 мин.

Mini Pavlova

1ч. 45 мин.

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3ч.

Fialkový sirup

2ч. 30 мин.

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 мин.

Svěží jahodová zmrzlina

5 мин.

Vafle

40 мин.

Filloas (španělské palačinky)

1ч.

Mini cheesecaky ve skleničce

4ч.

Panna cotta

6ч. 15 мин.

Покажи всичко