Schokoladen-Fudge-Kuchen

4.0 31 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

12 Stücke

Съставки

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Wasser
100 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Backkakao
25 g
brauner Zucker
180 g
Zucker
180 g
Eier
3
Crème fraîche
80 g

Schokoladen-Creme und Fertigstellung

Zucker
200 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Butter weich, in Stücken
200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Натрий 89 mg

Протеин 7 g

Калории 3049 kJ / 729 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 27 g

Въглехидрати 79 g

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