![Brownie Waffles with Chocolate Sauce Brownie Waffles with Chocolate Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4f5fa1d9e6ed386a7d4bc7317a7cbfe/Derivates/7ff6c54f5c3b0f1f07c09995ab755581d7cd3de8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Whipped Cream
- 450 g heavy cream, 35% fat, chilled
- 2 tbsp powdered sugar (по избор)
Waffle Batter
- 115 g butter, unsalted, cut into pieces
-
85
g dark chocolate chip
или 85 gram semisweet chocolate - 400 g whole milk
-
60
g espresso, brewed
или 60 g coffee, brewed - 2 eggs, large (65-70 g)
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 285 g all-purpose flour
- 140 g sugar
- 60 g cocoa powder (all types)
- 2 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- ½ tsp cinnamon, ground
- ½ tsp salt
Chocolate Sauce
-
225
g dark chocolate chip
или 225 g semisweet chocolate - 115 g heavy cream, 35% fat
- 30 g corn syrup
- 15 g butter, unsalted
- 1 pinch salt
- non-stick spray oil
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3313.6 kJ / 792 kcal
- Белтъци
- 12 g
- Въглехидрати
- 69.4 g
- Мазнини
- 54 g
- Наситените мазнини
- 31.9 g
- Фибри
- 7 g
- Натрий
- 375.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBerry Mousse
4h 50 min
Chocolate Mousse
3h 20min
Fruit Ice Cream
5min
Aloha Carrot Cake
1h 20 min.
Fruit ice cream
5min
Vanilla Ice Cream
12h
Lemon Sorbet
8 godz. 30 min
Custard
15min
Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40 Min
Sticky Buns
3h 45min
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric
10h 55 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3h 40 min