Устройства и аксесоари
Marzipan-Eierlikör-Torte
Подготовка 1ч.
Общо 3ч.
16 Stücke
Съставки
Eierlikör-Biskuit
-
Eier6
-
Zucker200 g
-
Eierlikör (siehe Tipp)100 g
-
Mehl260 g
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Backpulver1 TL
Schokoladenverzierung
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken (3 cm)50 g
Mascarpone-Sahne-Creme
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Mascarpone250 g
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Eierlikör (siehe Tipp)140 g
-
Marzipanrohmasse400 g
Fertigstellung
-
Mandeln, gehobelt100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Obst zum Garnieren
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Натрий
173 mg
Протеин
10 g
Калории
2368 kJ /
566 kcal
Мазнини
37 g
Фибри
2.9 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
50 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2025
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